Ravioli und Wildfanggarnelen mit Bärlauchcremesauce
Lasset die Bärlauchzeit beginnen! Jedes Jahr wieder freue ich mich, wenn nur wenige Minuten von mir entfernt im lichten Wald alles von einem dichten Bärlauchrasen …
Lieblingsspeise, der österreichische Foodblog mit echten Rezepten
Der österreichische Foodblog mit echten Rezepten
Lasset die Bärlauchzeit beginnen! Jedes Jahr wieder freue ich mich, wenn nur wenige Minuten von mir entfernt im lichten Wald alles von einem dichten Bärlauchrasen …
Und hier ist wieder eines: Ein Angeber-Rezept, das kaum Arbeit macht. Ich liebe sie! Wenn die Gäste verzückt und leicht beschämt rufen: „Was du dir …
Ich hatte letztens wieder einen Videocall mit einer lieben Freundin, die ich jetzt schon seit Oktober nicht mehr gesehen habe (*seufz*). Diese digitalen Mädelsabende beinhalten …
Ich bin ein riesiger Fan von gutem Risotto. Tatsächlich esse ich es in Restaurants niemals, weil nur die wenigsten Lokale es gut hinbekommen. Entweder man …
Ich und meine Italienischkenntnisse… Wenn man hin und wieder „Spaghetti Vongole Veraci“ liest, statt nur „Vongole“, könnte man ja ein Wörterbuch bemühen. Ich natürlich nicht, …
Vor ungefähr zwei Wochen war ich wieder einmal auf meinem absoluten Lieblingsmarkt, dem Welser Wochenmarkt, der jeden Samstag stattfindet. Ich liebe diesen Markt! Er ist …
Ein bisschen Luxus muss sein. Vielleicht nicht immer, aber eben dann doch wieder. So eben auch vergangenen Samstag. Nachdem ich ganz tolle Jakobsmuscheln im Tiefkühler …
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